あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2005-02-06から1日間の記事一覧

オーダーの仕方で

先週お見えになったお客様のオーダーの仕方で、少し気になったことがあったので、ちょっとここで触れさせていただきます。それはカクテルのオーダーだったのですが、とある1人のお客様は、カクテル名を言って、「〇〇お願いします。」とオーダー、また別の…

せっかくの

お休みが・・・。風邪がまだ治らず、今日もまだ具合が悪かったので、結局1日家で寝ているだけで過ぎてしまいました。当初の予定では大原に行って、レッズとレッズユースの練習試合を見てこようと思っていたので、我ながらショックでした。特にあるじの場合…