昨日｢カルバドス｣の事を書いたので、今日はちょっとそれに似たようなお酒の話をひとつ。 それがタイトルの｢ポモー・ド・ノルマンディー｣というお酒なんですが、これもリンゴのお酒です。 それも未発酵のリンゴ果汁にカルバドスを加え、発酵を止めたものを樽…