あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2007-02-03から1日間の記事一覧

 「ポートワイン」(2)

昨日「ポートワイン」のセミナーを受けに行くと書きましたが、行って来て良かったと思いました。 今まで「ポートワイン」に対して、自身あまり関心が無かったので、ポルトガルの酒精強化ワインで、試飲会で美味しいと思えるものがあれば仕入れる程度でしたが、セ…