「あるじの店オリジナルビール」を、今日は造って来ました。 と言っても、出来上がるまでには醗酵・熟成の時間を待たなければいけないので、後1ヶ月は掛かるのですが、今年は昨年より苦味のあるビールが出来るようにとホップの量を増やしてもらい、色は薄めに…
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