あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2009-09-03から1日間の記事一覧

 「ポールジロー」の

セミナーに行って来ました。 3年前に来日された時も参加させて頂きましたが、今回は 1959年から2000年の間の 8つのヴィンテージをテイスティングさせて頂き、その熟成による味わいの変化が感じられとても有意義なセミナーでした あっ!書くの忘れていまし…