｢本日のウイスキー｣は｢アードベッグ｣第４弾、｢ブラスダ｣です。 これは、ヘヴィリーピーティーが売りの｢アードベッグ｣としては珍しいピートの焚き加減を少なくして、フェノール値を８ppmに抑えたウイスキーです。 また｢ブラスダ｣というのはゲール語で、「甘く…

最近始めたツイッターで、どこで自分に気がついたのか分かりませんが、あるじをフォローしてくれたスコットランドの方がいます。 その方は｢tourscotland｣の Sandy Stevensonさんといって、スコットランド旅行や観光のコンサルタントをしているらしく、写真家…