あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2010-01-27から1日間の記事一覧

 「バルヴェニー12年」

「本日のウイスキー」は「バルヴェニー12年」です。 スペイサイドのシングルモルトスコッチウイスキーで、日本でも比較的よく知られている「グレンフィディック」と同じ会社が蒸留所を所有、稼動しています。 で、今日お勧めする「12年」は、ダブルウッドといって、…

 「アウグスビール」

今日は「アウグスビール」というビールを試飲して来ました。 3種類のビールを飲ませて頂き、その中では個人的に「Toshi'sIPA」が美味しいと思いましたが、現実問題「あるじの店」に置くとなると・・・・・、置いてみたい気もするのですが、ちょっと難しいかなぁ〜…