あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2010-02-25から1日間の記事一覧

 「カリラ カスクストレングス」

が、「本日のウイスキー」です。 昨日に続いての「カリラ」ですが、こちらは「カスクストレングス」といって加水せず、樽出しのアルコール度数でボトリングされた物です。 で、現在このウイスキーは正規品が終売になってしまったので、「あるじの店」でも現在庫が最…

 「デッドストック飲み会」

気がつけば今日を入れても後4日で2月も終わりです。 で、「あるじの店」は2月が年度末となっている為、年に1度の大棚卸しをします。 そこで、余りにも動かない(売れない)お酒に関しては、「デッドストック飲み会」を開催するので、そこで飲んで頂き、それで…