あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2011-01-24から1日間の記事一覧

 「Ardbeg Alligator」

先日のグランドモルトテイスティングでは聞くことが出来ませんでしたが、今年発売になる「アードベッグ」の正体が少し分かってきました。 それが、「Ardbeg Alligator(アードベッグ アリゲーター)」 です。 ビル・ラムズデン博士のセミナーの時、樽の焼き方の話で…