あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2011-07-03から1日間の記事一覧

 久々のビール造り

先週の日曜日は、「あるじの店」のお客様や友人とビールを造りに茨城県の木内酒造に行って来ました。 木内酒造さんは茨城県常陸鴻巣に在る造り酒屋さんですが、常陸野ネストビールという地ビールを造っている会社でもあり、一般の方にオリジナルビールを造らせ…