あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2011-11-02から1日間の記事一覧

 ノーザンハイランド、オークニーそしてスペイサイド −15−

9月21日(水)、さて、ハイランドパーク蒸留所の簡単な説明を聞いた後は蒸留所内の見学です。 まずハイランドパーク蒸留所は、スコットランドでも数少ないフロアモルティングを今も行なっている蒸留所なのです。 てな訳でモルトバーンへ、今まではアイラの蒸…