あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2011-12-07から1日間の記事一覧

 Poitín

今日も昨日に続いてアイルランドのお酒の話しです。 但し、ウイスキーではありません。 アイルランドでウイスキーが誕生する(1000年以上)前に飲まれていた蒸留酒が復活したという話です。 そのお酒の名前が今日のタイトル「Poitín」です。 造ったのはボトルに…