あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2013-10-31から1日間の記事一覧

 ベンリアック、グレンドロナック&グレングラッサ・セミナー(2)

さて、昨日はベンリアック蒸溜所が歩んできた歴史まで書きましたので、本日はベンリアック蒸溜所の製造について聞いて来た事を書きたいと思います。 先ずベンリアック蒸溜所ですが、製造は7名のスタッフで全て行なっているそうです。 蒸溜所の規模を考える…