あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2015-05-02から1日間の記事一覧

 スキャパ蒸溜所が

見学出来るようになりました。 スコットランドの北に浮かぶオークニー諸島、そのメインランドで1885年から操業を続けるモルトウイスキー蒸溜所、そして現在では唯一初溜釜ではありますがローモンドスティルというちょっと特集な蒸溜釜を使ってモルトウイスキ…