あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2016-06-02から1日間の記事一覧

 エジンバラ〜キャンベルタウン〜アイラ  −10−

5月2日(月)スプリングバンク蒸溜所見学も終盤、この蒸溜所最大のポイントである3基のポットスティル、そしてこの3基のポットスティルを使った3タイプのシングルモルトウイスキー造りを説明してもらいます。 あるじは4年前に聞いていたのである程度は知…