先週・先々週も紹介した英国で放映されたスコッチウイスキーのドキュメンタリー最終章の第３弾です。 今回は、案内役のDavid Hayman(デヴィッド・ハイマン)氏が日本に来てニッカウヰスキー余市蒸溜所を訪れ、ニッカのチーフブレンダー佐久間 正氏にインタビ…