半年ほど前の｢小言｣でスコットランドの首都エジンバラの港湾地区リーズにモルトウイスキー蒸溜所が出来るかも！なんて話を紹介しましたが、その計画が今月エジンバラ議会に提出されたそうです。 そしてその蒸溜所がスコットランドで初めてとなる約40メートル…