あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2019-12-22から1日間の記事一覧

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~12~

ベンロマック蒸溜所見学! その111月22日(金)午前10時過ぎ、この日最初の蒸溜所見学のスタートです。 ヴィジターセンターを出て蒸溜所の建物に向かいながら先ずは仕込み水や原料の大麦について伺います。 ここで使用している仕込み水はウイスキー造りにとて…