あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 82組129名

というのが、先月5月の来客数でした。因みに129名というのは延べ人数で、実数は87名様でした。
やはりゴールデンウィークが今年は長かった所為か、来客数が示すとおりイマイチ・イマサンぐらいの営業でした。
なにしろ前にも何度か書いていますが、一人でお見えになって頂けるお客様が圧倒的に多く、組数の割には来客数が伸びないんですよね。また、よくお見えになってくれるお客様がいて、とても助かってはいるのですが、それ以外のたまにお見えになるお客様が、思いのほか少なく、全体としては暇になっている感じです。
そこで最近お見えになっていない「あるじの店」のお客様、たまには飲みに来て下さいね、待ってま〜す。ってことで、今月(6月)も宜しくお願い申し上げます。