あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 国産オリーブ

barvirgo2006-11-07

を入荷しました。
日本でオリーブといえば“小豆島”
その小豆島にある「井上誠耕園」で収穫され、塩漬けにされた「新漬けオリーブ」です。
当然の事ながら、添加物は一切使われていないそうです。
また品種としては早生品種の「マンザニロ」種だそうです。
季節限定、数量限定の国産オリーブ、「マティーニ」に、または単品でお酒のおつまみに、是非お召し上がりになってみてください。