シンガポール｢スリリング｣ !？

って、ホント、ちょっと危険なカクテルなんですよね・・・・・

って、そんな訳無いです。
って言うか、｢スリリング｣じゃないし！
もしかしたら皆さんの中にもいらっしゃいませんか？｢シンガポールスリリング｣だと思っていらっしゃる方が？
｢シンガポールスリリング｣ではなく｢シンガポールスリング｣
｢リ｣は１つです。
で、因みにこの｢スリング｣というのはカクテルのスタイルで、ドイツ語で｢飲む｣というような意味があるロングカクテルの事なのです。
で、どんなカクテルが｢スリング｣かというと、スピリッツにレモンジュースや好みの甘味を加え、ソーダやお水などで満たしたものをいいます。
また、お水をお湯にして｢ホット○○スリング｣なんていうのもあるんですよ。

そして、その｢スリング｣の中で一番有名なのが、｢シンガポールスリング｣なんですね。
で、この｢シンガポールスリング｣は、1915年にシンガポールに在る｢ラッフルズホテル｣で、シンガポールの夕焼けを表現したカクテルとして誕生したんですね。
そして、レシピは｢ラッフルズホテル｣のものでも時代と共に変わって来ているようです。
なので、｢あるじの店｣で提供しているのもオリジナルとはいえませんが、｢ジンフィズ｣にチェリーブランデーを落とすだけの様な単純なものにはしていませんので、もし宜しければ１度は飲んでみてください。
では、