あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 2日続けて

barvirgo2009-06-12

よく飲みました。
あるじ、一昨日がBBR(ベリーブラザーズ&ラッド)テイスティング会で、昨日が「ウイスキーマガジン・ジャパン」のリニューアル発表会と、2日 続けて営業前にウイスキーを色々と飲んだのです。


営業前のウイスキーは美味しいけれど、あるじも歳の所為か結構堪えますね。
とはいえ、これだけ魅力のあるお酒を飲まれる日本人がまだまだ少ないというのはちょっと寂しいし、今まであまりアピールしてこなかった自分自身の責任も感じてしまいました。
なので、これからはもっと店は勿論この「小言」等で、ウイスキーの魅力について語る事が出来ればいいなぁと思います。
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