あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 「ベンリアック10年 キュリオシタス」

が、「本日のウイスキー」です。
スペイサイドのシングルモルトスコッチウイスキーです。
で、今日お勧めの10年は、スペイサイドのシングルモルトとしてはちょっと珍しい原料のモルト(麦芽)にピートを焚いて乾燥させたものを使ったウイスキーです。
ただし、「ベンリアック」全てがピートを焚いた原料を使っている訳ではなく、幾つかの商品で使われているものがリリースされています。
なので、実は明日も「ベンリアック」ですが、明日の「本日のウイスキー」は「12年シェリーウッド」で、こちらはピートを焚いたモルトは使っていません。
という事で、今日はちょっとピーティーな「ベンリアック」、当店通常価格¥1,200-のところ本日に限り¥800-にて提供しますので、宜しければ飲みに来て下さい。
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