｢今月のウイスキー｣＆｢本日のウイスキー｣

今日から２月ですね。
なので｢今月のウイスキー｣も今日から変更させて頂き、
｢ロングロウＣＶ｣と｢リーチィェッグ10年｣の２種類と致します。
この２種類はともに生産している蒸留所のセカンドブランド的なウイスキーなので、　　２月の２にかけ選んでいます。
まっ！単純な理由でスミマセン。

で、｢ロングロウCV｣の方はスプリングバンク蒸留所で生産されているキャンベルタウンのシングルモルトスコッチウイスキーで、｢リーチィェッグ10年｣の方はトバモリー蒸留所で生産されているアイランズ(マル島)のシングルモルトスコッチウイスキーです。
そして、これはたまたまなのですが、ともにピートを焚き込んだモルトで造られる　ピーティーなウイスキーです。
なので、アイラ系のモルトが苦手な方にはちょっとお勧めしづらいウイスキーではありますね。　とは言え、ともにピートに由来するヨード臭もアイラほどは強くなく、なかなか飲みやすいウイスキーでもあります。
この２種類、ともに｢あるじの店｣では通常価格１ショット￥1,200-ですが、今月に限り￥800-にて提供致しますので、是非御来店の際は飲んでみてください。
それと｢本日のウイスキー｣ですが、今日は｢ベンリアック｣第３弾、「ベンリアック　13年　マデレンシスフモサス｣です。
これはピートを焚いたモルトを原料に蒸留された原酒をバーボン樽で12年間熟成させた後、マデイラワインの樽で１年後熟させたウイスキーです。
ピーティーな味わいにマデイラワインの樽から由来するフルーティーな甘さとが、絶妙なバランスで面白い味わいです。
こちらも本日は当店通常価格￥1,200-のところ￥800-にて提供いたします。　本日は雨も降って寒いですが、宜しければ飲みに来て下さい。

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