Adnams whisky

Adnams’ Copper House Distilleryという蒸留所がイングランドのサフォーク州(イングランド東部)Southwold(サウスワルド)に在ります。
2010年にAdnamsというブルワー(ビールメーカー)兼パブチェーンがオープンしたウイスキーやウオツカ・ジン等のスピリッツを製造する蒸留所です。
そのAdnams’ Copper House Distilleryが、来年11月に蒸留所初のウイスキーをリリースすると発表しました。
2010年の11月から蒸留を始めているそうなので、本当に蒸留所初のウイスキーをリリースするって事なんでしょうね。
で、実際にはどんなウイスキーがリリースされるのかは分からないのですが、この蒸留所のコンセプトが｢grain to glass｣で、最初(穀物)から最後まで手造りが信条らしいので、結構良いウイスキーをリリースしてくれそうです。
そしてこの蒸留所では、リリースするウイスキーの情報をいち早く知りたいウイスキー好きの方の為に、こちらのサイトから名前とメールアドレスを登録すれば、最新情報をメールで配信してくれるそうです。
なので登録しておけば、このイングランドのウイスキーのリリース情報が得られて、まだまだ珍しいイングランドのウイスキーをもしかしたら手に入れる事が出来るかもしれませんよ！
実際あるじが知っている現在リリースされているイングランドのウイスキーといえば、セントジョージズ蒸留所がリリースしているイングリッシュウイスキーと、ヒックス＆ヒーリー・コーニッシュ・シングルモルトウイスキーだけですしね。(他にもあるかもしれませんが、少ないことは確かでしょう)
それにしても、ロンドンにもウイスキーの蒸留所が出来るし、今後はイングランドのウイスキーも色々出てきて面白くなりそうですね！

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