Town Branch Bourbon distillery (タウン・ブランチ・バーボン・ディスティラリー)

というバーボンの蒸留所が昨日アメリカ・ケンタッキー州のレキシントンにオープンしたそうです。
まぁオープンといっても製造は既に始めていたそうで、ヴィジターセンター等を設けKentucky Bourbon Trail(ケンタッキーバーボントレイル)の７番目の蒸留所として見学が出来るそうです。
因みにレキシントンにバーボンの蒸留所が出来たのは19世紀以来らしいです。
またこの会社(Alltech’s Lexington Brewing and Distilling Company)は、2000年にオープンした比較的新しい会社でもあり、これまではビールと、な・な・なんと！ケンタッキー州では初のモルトウイスキー(Pearse Lyons Reserve malt whiskey)等をリリースしていた会社なんだそうです。
なので昨日ヴィジターセンターがオープンしたばかりで、そこで造られるバーボンの｢タウン・ブランチ｣も気になりますが、ケンタッキー初だというモルトウイスキーも気になりますよね。
しかも河内屋さんで売ってるし・・・、
てな訳で、何故か新たにオープンしたばかりの蒸留所が造るバーボンよりモルトウイスキーが気になるあるじなのでした。

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