日本での発売はまだ何時か決まっていないとの事だが、キルホーマン蒸溜所から、今月の15日に発売するとメールが届いたので一足早く紹介します。
100％アイラのサードエディションは、ファースト・セカンドが３年物だったところ４年熟成の原酒と５年熟成の原酒をヴァッティングしてボトリングしているそうです。
樽種は４年も５年もフレッシュ(ファーストフィル)バーボン樽だそうです。
アルコール度数やピートのフェノール値については案内に書いていませんでしたが、キルホーマンのサイトの説明ではアルコール度数は50％、フェノール値は若干低め(20ppm)となっています。
そしてリリースは10,000本だそうなので、日本にも必ず入ってきますから、是非ファーストかセカンドの100％アイラとでは熟成年数も違うので、飲み比べしたいし、してもらいたいと思います。
なのでアイラ好き、キルホーマン好きの皆さん、秋になるとは思いますが、日本での販売を楽しみにお待ち下さい。
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