あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2013-04-26から1日間の記事一覧

 Age statements(年数表記)

ウイスキーには○○10年とか○○12年といった年数の書いてある物がよくあります。 この年数は、そのボトルに入っているウイスキーの最低熟成年数を表すものです。 なので10年と書いてあるものであれば、もちろん10年熟成させただけの物もありますが、その多くは1…