｢インターナショナル・ウイスキー・デー｣にしようではないか、という提案がなされているそうです。 というのも、３月27日が故マイケル・ジャクソン氏*1の誕生日だからだそうです。 マイケル・ジャクソン氏は、ウイスキーの専門家として世界中にその魅力を伝…

今月は、一昨日の28日(金)までは何とかお茶を引かずにいたのですが・・・、 残念ながら昨夜は１人もお客様がお見えになってくれませんでした。 後ちょっとで久しぶりにひと月の営業内でお茶を引かずに済む、というところまで来ていたので、とても残念です。 …

４月６日(日)にお花見します。 東京の桜がすでに満開状態なので、花見は明日じゃなくて大丈夫？と心配されている方もいらっしゃると思いますが、あるじが予定している公園の桜は、一番 大きな木が山桜で、まだ咲いていません。 すでに咲いている桜の木もある…

一昨日、｢マデイラワイン｣の セミナーに行ってきました。 ｢マデイラワイン｣、 今まで｢あるじの店｣にも置いていないし、あるじ自身殆ど飲んだ事も無いお酒だったのですが、ＢＡＲのあるじとして折角｢マデイラワイン｣を造る会社の社長が来てセミナーを開いてく…

日本からスコットランドに行こうとすると、直行便が無いので、ヨーロッパの何処かを経由するか、ロンドン(ヒースロー)を経由して行くしかありません。 そこで、時間に余裕のある方であれば、格安チケットを使いヨーロッパ経由で行くとお金は節約出来て良いの…

セミナーを受けに、今から行って来ます。 今まで｢あるじの店｣では扱ってなく、たまに飲んだり料理に使った事はあっても、今までちゃんと勉強した事が無かったので、今日のセミナーでは｢マディラワイン｣という物を、どんな物かしっかり学んで、店に置いてお客…

昨夜は、昔からお世話になっているお客様が、久しぶり(１年半ぶり)にお見えになってくれました。 近況は、時々他のお客様から聞いていて、ご活躍されているのだろうとは思っていましたが、やはり実際にお会いして、元気な姿を拝見する方が何だか安心してしま…

先週の土曜日、｢あるじの店｣ではアイリッシュウイスキーのテイスティング会を行いました。 で、最近少しは人気も出始めたようですが、まだまだ皆さんに知られていないアイリッシュウイスキーについて簡単に 説明したいと思います。 アイリッシュウイスキーは…

２月に行われた｢ウイスキーマガジンライブ2008｣で発表された｢ＷＷＡ'08｣ (ワールドウイスキーアワード2008)のジャパニーズウイスキー部門です。 ｢ウイスキーマガジンライブ2008｣に行けなかった方、行ったけれどオープニングの発表時に間に合わなかった方等も…

今日のタイトルは、今年のアイラ島とジュラ島の各蒸留所のツアータイム等が 書いてあるＰＤＦです。 今年アイラに行く計画のある方は、ご覧になっておくと良いと思います。 特に｢カリラ蒸留所｣や｢ラガヴリン蒸留所｣などは、１年中｢Tours by appointment only…

昨日、バックバーのモルトウイスキーを並べ替えました。 正面から見て｢Ｖｉｒｇｏ｣の絵の右下がアイラモルト、右上がアイランズ＆ローランド。 左サイドの開き戸の中にスペイサイド、絵の裏にハイランドやバテッド、ジャパニーズを 置く事にしました。 なの…

だろうと思うのですが、この｢あるじの小言｣も、お陰さまで｢200,000｣カウントを刻む事が出来ました。 ブログというものを知って３年余り、日本に居る限りは毎日書いてきましたが、 逆にネタも無く、詰まらない内容の日が多かったにも拘らず、多くの方がご覧に…

ついに｢赤坂サカス｣がグランドオープンしますね。 サカス内のショップ等は既に６日(木)にオープンし、あるじも一度行ってみましたが、サカスにはそこそこの人出があるものの・・・、赤坂の街自体はそれまでと 殆ど変わっていませんでした。 多分明日も、サカ…

切りました。 お陰さまで、｢200,000｣カウントまでもう少しとなっています。 以前２月26日(火)の｢小言｣にも書きましたが、｢200,000｣のキリ番をゲットされた方には、｢あるじの店｣でプレゼントをしたいと思います。｢あるじの小言｣をご覧の際、左下に出るカウン…

｢セント・パトリックス・デイ｣*1です。 で、今週末の22日(土)に｢あるじの店｣では｢セント・パトリックス・デイ｣に因み、アイリッシュウイスキーのテイスティング会(会費￥2,000-)を午後５時より行う予定としています。 基本的にはmixi内に作ったコミュ(赤坂で…

行って来ました。 今日は｢あるじの店｣の12周年記念オリジナルビールと、それとは別に３種類のオリジナルビールを造りに、12名のお客様＆あるじとヨメの14人で、茨城は水戸の先、｢木内酒造｣に行きました。 マイクロバスをチャーターして行ったのですが、今ま…

来週３月19日(水)から３月31日(月)まで、伊勢丹新宿店において英国フェアが開催されるそうです。 そこで、地下1階にあるグランドカーヴ内ハードリカーコーナーでは、伊勢丹限定の商品や、バーカウンター内ではシングルモルトを使用したカクテルを￥525 (税込…

行って来ました。 相変わらずの凄い人混み でしたが、例年と違いメッセの手前でダフ屋のお兄さん方には出会いませんでした。 昨年までと入場方法が変わった所為なんでしょうか・・・ね？ また、メッセの中は広いので、駆け足で見て回った印象でなんなんです…

昨日試飲会に行ったところ、通常の発売予定日より３日早く、試飲会場入口で先行販売していたので買いました。 前の号の予告にあったとおり、赤坂のＢＡＲ特集が組まれていました。 掲載されているＢＡＲは、だいたいあるじの予想通りでしたが、皆さんに赤坂…

本日は、先月も紹介しましたが、あるじが取引している酒販店の｢展示試飲販売会｣の日です。 ｢販売会｣と最後についていますが、試飲だけの方もＯＫだそうなので、表参道の｢青山ダイヤモンドホール｣にて午後５時まで行っていますから、近くに居らして 時間のあ…

幕張メッセで｢フーデックスジャパン2008｣が始まりました。 食のイベントとしては日本で一番ではないかと思います。 なので、飲食関係でもし忘れていた方は、金曜日までやっているので今から業者に言って入場券を貰い、後３日間ある内のどこかで行きましょう…

｢ホワイトデー｣(３/14)なので、あるじから女性のお客様へプレゼントという事で、女性客に限り会費制のフリードリンクと致します。 まっ！｢雛祭り｣の日(３/３)と同じサービスですね。会費￥3,500-(税・サ込)でカクテルが飲み放題、￥4,000-(税・サ込)でカクテ…

今日は、今月６日にオープンしたばかりのショップなどを見に｢赤坂サカス｣に行って来たのですが、六本木ヒルズみたいにショップの数が多いばかりで見て回るには疲れてしまうところと違い、小じんまりとしていて見て回るにはちょうど良い広さとショップの数で…

待ちに待った開幕です。 あるじも今から日産スタジアムへ行ってきます。 寝不足ですが、そんな事は言ってられません。 選手と共に一丸となって、鞠退治をして来たいと思います。 という訳で、行ってきま〜す！！

３月28日(金)・29日(土)に行われるそうです。 赤坂は、今月｢赤坂サカス｣がオープンし、20日(木・祝)から来月６日(日)まで｢Sacas Opening Fes｣というオープニングイベントがあり、今まで行なわれていた商店街が行っている｢春祭り｣は併せて行わないのか？気に…

昨日、今年最初の桜の開花予想が発表されました。 東京は３月28日(金)に開花で、４月５日(土)頃が満開なんだそうです。 そこで、｢あるじの店｣恒例の｢お花見会｣は今年は４月６日(日)に行う事にします。 時間は例年通り午前11時半開始で、終了は午後５時頃を予…

セント・パトリックス・デイ*1ですが、今年は３月16日(日)に東京は原宿・表参道で｢セント・パトリックス・デイ・パレード｣を行うそうです。 時間は午後２時から午後４時、雨天決行だそうです。 東京以外でも行われるようですが、行なわれる地域や、またその…

先月の｢ウイスキーマガジンライブ2008！｣にも来場していて、メイン会場の入り繰り付近で展示販売していた絵の作家、イアン・グレイ氏のサイトです。 ｢マガジンライブ｣の時に何枚か見せていただき、絵が上手いなぁ〜！というのと、それ以上にアイラの島の雰囲…

アメリカのウイスキーではありません。 ｢あーっ！知ってるさ。ジャック(ダニエル)とかはテネシーウイスキーだって言うんでしょう。｣ ・・・そう、それもそうなんですが、それだけじゃないんです。 ｢それも知ってる！他にもライ麦を主原料にしたライウイスキ…

のWINNERが発表されました。 ｢Whisky Magazine｣が、毎年 ノミネートされたバーやレストラン、蒸留所に販売店などを表彰していますが、今年のWINNERが先月 28日(木)に発表されました。 まず｢Bar of the year｣は３店舗で、インドの｢Bombay High｣とアメリカの｢D…