St Andrew's Day(セント・アンドリューズ・デー)です。 まあ毎年のように書いているので覚えていらっしゃる方もいるかと思いますが、セント・アンドリューズ・デーというのはスコットランドの守護聖人St Andrew(聖アンデレ)の日です。 この日はスコットラン…

10/７(土)午後２時、キルベッガン蒸溜所の見学が始まりました。 先ずは現在の蒸溜所ではなく博物館となって残されていた1953年閉鎖前の設備、キルベッガン蒸溜所は1757年創業で現存する最古のウイスキー蒸溜所で、1953年の閉鎖後も運良くポットスティル以外…

10/７(土)午後１時半、タラモアデュー蒸溜所を訪れた時に乗せてもらったタクシーに迎えに来てもらいそしてキルベッガン蒸溜所に向かいました。 キルベッガン蒸溜所はダブリンからだと西へ約100キロの位置に在り、訪れるにはダブリンからレンタカーを使うか、…

まで後１週間余りです。 今週はお客様との会話でも話題に上ることが多かったウイスキーフェスティバル、皆さんも当然分かっていらっしゃるとは思いますが来週末の日曜日に開催されます。 今年の会場は東京・高田馬場のベルサール高田馬場で、時間が11時から1…

という蒸溜所がスコットランドパースの南７マイルの場所で操業を開始しました。 オーナーは別会社を立ち上げていますが、インデペンデントボトラー(独立系瓶詰業者)として日本でも少しは知られている Morrison & Mackay(モリソン・マッカイ)社です。 モリソ…

10/７(土)12時半、タラモアデュー蒸溜所の見学がスタートです。 と、この時はまだそう信じていました。 ところが案内してもらっている最中にフッと気がついたのですが、これはタラモアデューの歴史や造りについての説明ではあるが蒸溜所自体を見ることが出来…

邦題は「ウイスキーと２人の花嫁」なんていう誰が付けたの？と思うタイトルですが、あるじが観たくて仕方なかった映画がやってくるのです。 ｢小言｣でも何度か書きましたが、1941年に実際にスコットランドのエリスカイ島沖で起きた座礁事故を元に1947年に小説…

スコットランド・アイラ島のローカルニュースペーパー｢イーラハ｣、｢イーラハ｣では毎年カレンダーを販売しているのですが、その2018年版カレンダーに使われる写真が｢イーラハ｣のサイトにアップされました。 2018年版では表紙と2019年１月分までで全14枚の写真…

10/７(土)、前日の夜はホテルの近くを探しましたが入ってみたい店も無く、ホテル前のピザ屋でピザを買い近くのスーパーでビールを買い、結局ホテルの部屋でワールドカップ・ヨーロッパ予選(アイルランド戦)を見て寝てしまいました。 そしてこの日、先ずはト…

10月６日(金)午後５時10分前ぐらいでしょうか、ピアーズ・ライオンズ蒸溜所の見学を終えギネス・ストアハウスを訪れました。 ギネスといえばアイルランドはもちろん世界中で知らない人は居ないんじゃないかと思われる黒ビールです。 当店でも業務店用の缶で…

スコットランド・アイラ島に誕生予定だったガートブレーク蒸溜所、一時蒸溜所予定地の周りの土地を確保出来ず蒸溜所建設の計画も座礁に乗り上げていたんですが、ここに来てその問題も解決出来る見込みがたち、再び蒸溜所建設を進める事を決めたそうです。 蒸…

10/６(金)午後３時半、ピアーズ・ライオンズ蒸溜所見学スタートです。 先ずは見学を申し込んだ建物で、蒸溜所の簡単な概要を説明するビデオを見せてもらいます。 そして外に出て蒸溜所の話というかこの場所、蒸溜所が12世紀に誕生した歴史あるセント・ジェー…

10/６(金)午後３時近く大満足でティーリング蒸溜所を後にして向かったのはピアーズ・ライオンズ蒸溜所、正式にオープンしたのが今年の８月26日(土)という出来たてほやほやの蒸溜所です。 ティーリング蒸溜所からは歩いて20分弱、ギネス・ストアハウスの前を…

ティーリング蒸溜所のショップはかなり充実しています。 そしてこのショップには原酒樽が置いてあり、その樽から自分でボトリングして買って帰る事が出来るのです。 という訳で、あるじも自分でボトリングして買って帰ったのですが、そのボトリングしている…

10/６(金)午後１時40分過ぎ、予約していたツアーはスタートをしていましたがほんの少しの遅れだったので問題なく受付けを済ませ、先ずは説明が始まっていたティーリング蒸溜所の概要説明を少しだけ聞きました。 それからショートビデオの鑑賞、このビデオを…

10/６(金)午後１時近く、あるじ初のアイルランド共和国そしてダブリンに降り立ち、先ずは駅近くに取ったホテルへ向かいました。 因みにあるじが取ったホテルはThe Ripley Court Hotel(ザ・リプリーコートホテル)、ロケーション的にはコノリー駅や大きなバス…