あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

スコッチ&インディアンウイスキー以外ベスト10!

昨年(2018年)のウイスキー出荷量が発表されていますが、その中でスコッチウイスキーとインディアンウイスキー(インドのウイスキー)を除いたベスト10がちょっと面白いというか気になったので紹介します。 まずスコッチとインドを除くと残るのはアメリカ、カナ…

Ardbeg Masters Of Smoke Bartender Education Programme

スコットランド・アイラ島のシングルモルトウイスキー「アードベッグ」、この「アードベッグ」がもっとアードベッグについて世界中のバーテンダーに深く学んで広めてもらおうと今年の9月からスタートさせるのが、Ardbeg Masters Of Smoke Bartender Education P…

ダブリンにまた1つ

ウイスキー蒸溜所が誕生しました。 その名もRoe & Co distillery (ローアンドコー蒸溜所)、酒類業界最大手のディアジオが建てた蒸溜所です。 Roe(ロー)はGeorge Roe(ジョージ・ロー)、19世紀アイリッシュウイスキー黄金期を築いたディスティラーの名前からと…

The Millionaires' Club (ザ・ミリオネア・クラブ) 2019

毎年前年度の世界のお酒の売上げをまとめ、100万ケース(1ケース9L換算)以上売れたお酒の数量とランキングを発表しているThe Millionaires' Club(ザ・ミリオネア・クラブ)が先日2018年度の結果を発表しました。 まず全体ですが、スピリッツの売上げで見る…

The Islay Info App (ジ・アイラ・インフォ・アプリ)

というスコットランド・アイラ島の情報などが全て収まった、スマートフォンやタブレットに対応したアプリが誕生しました。 もちろん現地で作られたアプリなので英語がメインですが、その他14ヶ国語に対応しています。 但し、残念ながら中国語があるのに日本…

新潟でもウイスキー

少し前の話になりますが、3月にフーデックス(国際食品・飲料展)に行った時、新潟麦酒のブースがありウイスキー事業に参入するという話を聞きました。 っていうか既に輸入原酒を使ってブレンデッドやピュアモルトウイスキーを造って販売していたらしく、先日…