半年ほど前の｢小言｣でスコットランドの首都エジンバラの港湾地区リーズにモルトウイスキー蒸溜所が出来るかも！なんて話を紹介しましたが、その計画が今月エジンバラ議会に提出されたそうです。 そしてその蒸溜所がスコットランドで初めてとなる約40メートル…

スコットランドの首都エジンバラ、あるじの大好きな街でもありますが、この街のパブ｢ザ・ボウ・バー」が、英国のミシュランともいえるＡＡ(オートモービル・アソシエーション)のパブ・オブ・ザ・イヤー(スコットランド)に選ばれました。 まあエジンバラでは…

アデルフィがスコットランドのかなり僻地な西海岸沿いにオープンした蒸溜所Ardnamurchan(アードナムルッハン)、少し前にＴＢＳの｢クレージージャーニー｣という番組で取り上げられたのでご存知の方もいらっしゃると思いますが、来月この蒸溜所のニュースピリ…

が、15年物のシングルモルトウイスキーとしてリリースされるそうです。 さて、その３つのキーモルトとはGlenburgie(グレンバーギー)、Miltonduff(ミルトンダフ)、そしてGlentauchers(グレントファーズ)です。 ここで最近のバランタインのセミナーに参加され…

昨日スコットランドから悲しいニュースが飛び込んできました。 スペイサイド・クライゲラヒー村にある老舗パブ、Fiddichside Inn(フィディックサイド・イン)のJoe Brandie(ジョー・ブランディ)氏がお亡くなりになられたそうです。 御歳88歳、あと２年はフィ…

ＮＢＡ(日本バーテンダー協会)大阪北摂支部が主催で今年で17回目となるウイスキーのイベントが、10/1(日)12時から16時半まで大阪市の新梅田研修センターで開催されるそうです。 参加費は一般が2,500円、飲食業などされている方は2,000円だそうです。 この参…

ウイスキーの価格ってどうなちゃうの？というニュアンス的な記事が英国のウイスキーサイトにあり、あるじも最近お客様と話していてウイスキーの価格について話題になる事もあったので、少しここでも考えてみたいと思います。 ここ数年日本でもちょっとしたウ…

というサイトがオープンしてました。 これは、MHD モエ ヘネシー ディアジオが扱っているディアジオ社のシングルモルトウイスキーについてどう違うのか？どれが自分の好みに合うのか？などそれぞれのシングルモルトウイスキーについて文章での説明はもちろん…

来月あるじの店のお客様でもある湯越 慶太さんが銀座で自身初となる写真展を開催します。 テーマはタイトル「Islay memories」から分かるとおりアイラ島、湯越さんがアイラ島を訪れた時に撮った写真をいつかどこかで発表したいと思っておられ、今回の開催に…

の方が、昨年スコットランドの蒸溜所を訪れ見学していったそうです。 先週末ＳＷＡ（スコッチウイスキー協会)が発表したレポートによると、2016年にスコットランドの蒸溜所を訪れた有料見学者の数が約170万人で、2015年に比べ８％増えたそうです。 スコット…

〜あるじアイルランド帰国記念〜 あるじ、来月４日(水)から９日(月・祝)まで４泊６日でアイルランドへ行ってまいります。 そして、先月オープンしたばかりのピアーズライオンズ蒸溜所を含む５ヶ所ほどアイリッシュウイスキーの蒸溜所を周って来る予定にして…

今後３年掛けて復活するそうです。 なんて書いても日本に居ると何のこと？って思われると思いますが実は｢グレンリヴェット12年｣、発売されているのは世界中でも限られたマーケットのみで、本国スコットランドを含めヨーロッパなどウイスキーの主要マーケット…

スペイサイドのシングルモルトスコッチウイスキー、ベンリアックからシングルカスクのウイスキー７種類のリリースを発表しました。 これらが日本で発売されるかどうかは分からないのですが、今回のリリースがベンリアックのマスターディスティラーがビリー・…

さて、今週明日明後日はＭＨＤのグランドモルトテイスティングが東京・恵比寿であり、土・日にはウイスキー＆ビアキャンプ2017が長野県・長和町で開催、そしてプロユースではありますが金曜日にはモダンモルトウイスキーマーケットと、ウイスキーのイベント…