あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

八郷蒸溜所

さて八郷蒸溜所、建物はもと公民館だったものを改築して蒸溜所に改築されたとの事で、メインの蒸溜棟の他にミルハウス(麦芽粉砕棟)と貯蔵庫が2棟、それと蒸溜所前にはどう活用するか検討中というコンテナが幾つか在ります。 ということで先ず見学させて頂い…

木内酒造 八郷蒸溜所

に先月見学に行って来ました。 一般の見学はまだ受け付けていませんが、今回特別に見学をさせて頂くことが出来たのです。 アポイントを取ってくださったM氏、また快く見学させて下さった木内酒造、そして案内して下さった木内副社長には心より御礼を申し上げ…

サントリーウイスキー リモート蒸溜所ツアー

いや~、久しぶりの投稿です。 最近は書くネタが無いわけではないのですが、新型コロナの影響もありなかなか「小言」どころではないのが現状、今日も他に紹介したい話もあるんですが、とりあえず簡単に紹介出来て、少しは皆さんも楽しめるものかと思い書くこと…