まだ年も明けていないのに、新年会のご案内で申し訳ございません。 あるじが明日から１週間ほどスコットランドへ行って来る為、この｢小言｣も約１週間程お休みさせて頂きます。 なので来年の事なのですが、本日案内をさせて頂きます。 Ｖｉｒｇｏの新年会は20…

メリー・クリスマス！ 美味しいものを食べて、そして美味しいウイスキーをゆっくりと楽しむ。 そんな１日をお過ごし下さい。 で、話は変わってホワイト＆マッカイ、約一ヶ月前の｢小言｣で書きましたが、ディアジオ社が売りに出しました。 理由はその時も書き…

ウイスキーは本当に面白いお酒だなと思うのですが、今度ディアジオ社が FRIENDS OF THE CLASSIC MALTS(フレンド・オブ・クラシックモルツ)のメンバー向け限定で、トリプルマチュアードのシングルモルトウイスキーをリリースすると発表しました。 なんと！ト…

さて、ウイスキー関連の雑誌(サイト)のウイスキー・アドヴォケートが発表するアワード、2013年度の全てのカテゴリーの結果がやっと発表になりました。 約１週間前にジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤーが発表されたので、、とりあえずそちらは紹介致し…

本日(12/22)、ＢＡＲ Ｖｉｒｇｏでは毎年恒例のクリスマス会を兼ねた忘年会を開催させて頂きました。 そして例年以上に数多くの皆様に参加頂き、大盛況の中終了する事が出来ました。 参加頂いた皆様に御満足頂けたかは分かりませんが、少しでも楽しんでいた…

スコットランド・アイラ島のブルックラディ蒸溜所、そこで造られているシングルモルトウイスキーのラインナップが前面入れ替えになって約３ヶ月(日本では約２ヶ月)、既に飲まれた方もいらっしゃるとは思いますが、まだ口にされていないという方も多いかと思…

アメリカのサイトにMen's Fitness(メンズ・フィットネス)というのがあります。 そのサイトに、｢5 Things You Need to Know about Japanese Whisky」という記事が掲載されていました。 面白かったので簡単に紹介すると、これからジャパニーズウイスキーの時代…

お店では、お客様に置いてるお酒は全部飲んでいるのか？聞かれる事がよくあります。(もちろん飲んでいます。っていうか、自分が飲んだ事のないものは売れないですからね。) また価格の事を聞かれることも多々あります。 お客様はお金を払ってお飲みになるの…

ウイスキー関連の雑誌(サイト)にウイスキー・アドヴォケートというのがあります。 そのサイトでは毎年アワードを発表していて、例年だと年明け２月頃に１日１回各賞を紹介しているのですが、第20回目となる今回は年が明ける前の発表になっていて、現在も各賞…

実は１年半ほど前にもロンドンでウイスキー造りが始まる話は書いたのですが、その時は昨年中には蒸溜が始まりそうだと書いたのですが、まっ！予定は未定、当時の計画より遅れること約１年、今月12日にロンドン市内バタシーに在るThe London Distillery Compa…

本年も後２週間ほどで終わりですね。 あるじの店、ＢＡＲ Ｖｉｒｇｏではこの年末誠に申し訳ないのですが、年内26日(木)迄の営業とさせて頂きます。 あるじ、27日(金)よりスコットランドに行き、現地で年を越し来年１月３日(金)に帰国致します。 そんな訳で2…

ウイスキー造りには欠かせない樽、その中でも現在最も使用されているのがアメリカンホワイトオークで造られているバレル(約200L)、バーボンに使われ、その後他のウイスキーの熟成にも使われる優れた樽です。 しかし、そのバレルを造っているIndependent Stav…

シングルモルトスコッチウイスキーのザ・グレンリベットが、日本を含む37ヶ国で開催したイベント｢ザ・ガーディアンズ チャプター｣ このイベントはグレンリベットのマスター・ディスティラー、アラン・ウィンチェスター氏が創り出したチルフィルターを使って…

約１ヶ月前にも告知致しましたが、Ｖｉｒｇｏでは毎年忘年会を開催していて、今年も12月22日(日)午後３時より午後６時頃まで行う事にしています。 で、忘年会まで10日を切った事もあり、前回の告知をご覧になられなかった方もいらっしゃると思うので、ここで…

ザ・ウイスキー・エクスチェンジのファインスピリット・オブ・ザ・イヤー2013に選ばれました。 ボタニスト・ジンは、スコットランドのアイラ島にあるブルックラディ蒸溜所が2010年８月から生産を始め、同年12月から発売になったアイラ島唯一のジンです。 そ…

ウイスキーマガジンが主催しているコンペティションの１つにインデペンデント・ボトラーズ・チャレンジというのがあります。 インデペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)がリリースするウイスキーのコンペティションですが、独立瓶詰業者って何という方もいら…

ウイスキー業界に貢献されている人や企業を表彰するアイコンズ・オブ・ウイスキー、その2014スコットランドでの受賞者(社)が先日発表になりましたので簡単に紹介します。 ウイスキー・ディスティラー・オブ・ザ・イヤー ：ディアジオ ウイスキー・アンバサダ…

さて、ご存知の方も多いと思いますが、ニッカウヰスキーではウイスキーづくり体験というのを開催していて、余市蒸溜所で行なわれる余市マイウイスキーづくりと、宮城峡蒸溜所で行われる宮城峡マイウイスキー塾というものがあります。 それであるじは2003年の…

帰って来ました。 昨日ニッカウヰスキー余市蒸溜所へ行って来ました。 ニッカのマイウイスキーづくりに2003年参加し今年で10年、10年目のマイウイスキー懇親会が余市蒸溜所で行われるというので、お客様にはご迷惑を掛けると思いも、店を休ませて頂き北海道…

というブレンデッドスコッチウイスキー、｢バランタイン｣をベースにしたお酒(スピリットドリンク)が今月から順次世界的に販売されるそうです。 この｢バランタイン・ブラジル｣、バランタインにブラジル産ライムピールを浸漬して造られているそうで、アルコール…

アメリカの禁酒法が解けて今年で80年、それを祝したイベントやウイスキー(Cutty Sark Prohibition blend)の販売などがアメリカでは行なわれていますが、その関連か当時人気のあったカクテルベスト10が紹介されていました。 もちろん禁酒法時代の事なので絶対…

ウイスキー関連のサイトにMalt Maniacsというのがあります。 そのMalt Maniacsでは、毎年テイスティングしたウイスキーを価格帯(50ユーロ以下、50〜150ユーロ、150ユーロ超)毎で評価し、12月の頭にアワードを発表しています。 価格の単位がユーロなので、日…

来年の夏に新しいシングルモルトウイスキーをリリースするそうです。 モートラックは、スコットランドのスペイサイド、ダフタウンに在る蒸溜所ですが、今までは生産しているウイスキーのその殆どをブレンデッドウイスキーのジョニーウォーカー等の原酒として…

というブレンデッドスコッチウイスキーがあるようなんですが、このウイスキー、実はハリウッド映画の主人公に因んで造られたウイスキーなんだそうです。 映画のタイトルは｢Anchorman: The Legend of Ron Burgundy｣(邦題：俺たちニュースキャスター)で、2004…

というウイスキーライターのドミニク・ロスクロウ氏が監修するニューワールドのウイスキーをシリーズにした物が、今月から順次リリースされるそうです。 まっ、ニューワールドと言ってもあくまでもウイスキーの世界の話で、今のところインド、台湾、フランス…

現マッカラン蒸溜所は閉鎖されるそうです。 そして2017年春のオープンを目指し、来年秋からマッカランブランドの為の新たな蒸溜所＆ヴィジターセンターを１億ポンド(約170億円)掛けて建設するそうです。 って、すごいニュースだと思いません？ 増改築ではな…

が、明日発売だそうです。 特集としてはブレンデッドウイスキーの特集を組んでいて、スコッチ６種類、ジャパニーズ４種類を取り上げているそうです。 あるじはモルトウイスキーももちろん好きですが、実は結構ブレンデッドウイスキーも好きだし、最近ブレン…

今月末の30日は、St Andrew's Day(セント・アンドリューズ・デー)です。 セント・アンドリューズ・デーというのはスコットランドの守護聖人St Andrew(聖アンデレ)の日で、以前は祝日ではなかったようですが、現在では祝日となっているようでスコットランド国…

の動画が、ウイスキーグラスのレーシングカーが出来ていき壊れる映像なのですが、何とも訴えるものがあり良かったのと、こうしたキャンペーンを行なうのもウイスキーというアルコール飲料を売る側として大事だなと思ったので紹介致します。 是非皆さんもご覧…

昨日このニュースが流れたのですが、英国及び飲料系のサイトでは殆どがこのニュースを取り上げています。 予想出来るニュースではあったのですが、売りに出してもどこが買うのか？ホワイト＆マッカイも結構大きなグループ企業なのでちょっと気になります。 …