マク・イラとでも読むのでしょうか？ 正しい読み方はちょっと分かりませんが、今月27日に発売されたアルバムです。 Fraser Shaw(フレーザー・ショー)というアイラ島のミュージシャンの曲ですが、実はフレーザー・ショー氏2015年５月に亡くなっているのです。…

ディスティラリーマネージャー(蒸溜所所長)が決まりました。 この年内にはオープンする事が決まっているスコットランド・グラスゴーの街中にオープンするクライドサイド蒸溜所、この蒸溜所のマネージャーが先日決まったと発表されました。 因みにこのクライ…

今年から操業を始めると聞いていたスコットランド西海岸沿いにオープンした蒸溜所ですが、本当に３月から製造も始まっていたそうで来月からはヴィジターセンターもオープンするそうです。 そしてこの蒸溜所、スコットランドでも初となる100％オーガニックの…

に昨日行って来ました。 ウルフバーンは2013年１月にスコットランドのメインランド、Thurso(サーソー)の街にオープンした蒸溜所で、スコットランド・メインランドでは最北のウイスキー蒸溜所となっています。 創業してからの日が浅く、最低３年経過しないと…

ちょっと気になるバルヴェニーが発売になりました。 それが写真の｢The Balvenie Peated Triple Cask 14 Years(ザ・バルヴェニー・ピーテッド・トリプル・カスク14年)｣ バルヴェニーはスコットランド・スペイサイドのシングルモルトウイスキーで、日本でも比…

昨日Whisky.comがYou Tubeにアップしたばかりのベンチャーウイスキー秩父蒸溜所を紹介する動画です。 全編英語ですが、一般の見学を受けていない秩父蒸溜所の製造工程等ご覧になれますので是非ご覧下さい。 にほんブログ村

スコットランド・アイラ島、当初の予定ではとっくに操業を始めていたはずで、アイラ島９番目のモルトウイスキー蒸溜所となる筈だったのがガートブレーク蒸溜所です。 あるじが初めてガートブレーク蒸溜所がアイラ島に出来るらしいと聞いたのが2013年の秋、20…

毎年前年度の世界のお酒の売上げをまとめ、100万ケース(１ケース９Ｌ換算)以上売れたお酒の数量とランキングを発表しているThe Millionaires' Club(ザ・ミリオネア・クラブ)が先日2016年度の結果を発表しました。 そして今年も世界で一番飲まれているお酒は｢…

もう直ぐ復活というか誕生するモルトウイスキー蒸溜所、Lindores Abbey or distillery(リンドーズアビー・ディスティラリー)！ リンドーズアビーはスコットランドで最も古いウイスキーに関する文献、1494年のスコットランド王室会計(財務)記録に出てくるジョ…

スコットランドのアイラ島で開催されるウイスキーと音楽のお祭り Feis Ile - The Islay Festival of Music and Malt、今年のフェスも終了し約２週間が経ちました。 そして今年のフェスの様子がここ数日少しですがYou Tubeにもアップされ始め、凄い人の数にも…

お酒のイベントが行なわれます。 九州・福岡では｢ウイスキートーク福岡｣という九州では最大のウイスキーのイベントが開催されます。 そして埼玉の浦和では『第17回浦和飲食フェスタ 〜カクテルの祭典〜』が開催されるのです。 ウイスキーのイベントにカクテ…

っていうか、厚岸蒸溜所がオープンした直後ぐらいに｢けいざいナビ北海道｣が放送したニュース映像なので半年ほど前のものですが、北海道の厚岸だとそう簡単に見学というわけにもいかないので、こうした動画は貴重だと思いますから宜しければご覧下さい。 それ…

の動画があったので紹介！ シングルモルトウイスキー｢ボウモア｣、｢オーヘントッシャン｣、｢グレンギリー｣を所有するモリソン・ボウモア社、現在ビーム・サントリーの子会社でもありますが、そのボトリング工場がグラスゴーに在り、工場内の様子を紹介している…

先日お見えになられたお客様がタスマニアのウイスキーを飲まれたという話をされたので、当店にも１本あるし、タスマニアはウイスキー造りが盛んなんですよ！なんて話もさせて頂きました。 ただ、何時かはあるじもタスマニアにも行こうと思っているのですが、…

というタイトルの記事が英国のウイスキーサイトに掲載されていました。 これは、｢日本でボトラーズのウイスキーが愛されているのは何故？｣といったタイトルですが、果たして良い意味を持つタイトルでしょうか？ 正直あるじはそう感じませんでした。 記事では…

が７月22日(土)に開催されるそうです。 静岡では７月23日(日)に静岡クラフトビール＆ウイスキーフェア2017が開催されるそうですが、それに合わせ前日の22日(土)に一般公開に先立ちガイアフロー静岡蒸溜所を先着96名に見学させてくれるそうです。 一般公開は…

ちょっと面白いウイスキーフェスティバル！ デューティーフリーショップいわゆる空港免税店ですが、今月から８月までアメリカ、アジア、中東の８つの空港でウイスキーフェスティバルを行なうそうです。 空港免税店でウイスキーフェスティバル、それだけでも…

のセミナーに行ってきました。 今月27日(火)にニッカウヰスキーから発売される新商品、｢カフェジン｣と｢カフェウオッカ｣について聞いてきました。 これは現在宮城県仙台市にあるニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所のカフェスティル(カフェ式連続式蒸溜機)を使って…