が８月14日（月）および15日（火)にニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所で開催されるそうです。 これは、工場見学後に講師の説明を聞きながら、宮城峡蒸溜所および余市蒸溜所でつくられたウイスキーをブレンドし、自分の好みのオリジナルウイスキーをつくり、その…

がボトルに入ったジンが発売されているそうです。 しかも結構古い昔のハーレーダヴィッドソンのエンジンパーツが入ったジンだそうです。 因みに３台のハーレーが使われているそうですが、１台は1939年製でメキシコの砂漠で見つけたもの、１台は1947年製でチ…

という名のアイリッシュウイスキー蒸溜所がこの９月、アイルランドの首都ダブリンにオープンするそうです。 因みに蒸溜所名の Pearse Lyons(ピアス・ライオンズ)、写真の男性創業者の方ですがこの方の名前そのまんまです。 自分の名前をつけるぐらいですから…

というスコットランド・アイラ島にあるブルックラディ蒸溜所で造られたシングルモルトウイスキーの12年物が明後日28日(金)から５日間、200本中の10本がWhisky Auctioneerでインターナショナルオークションに掛けられます。 これはスコットランドの探検家Crai…

昨日はスコットランド・アイラ島のウイスキーが楽しめるＢ＆Ｂを紹介しましたが、今日はスコットランドの首都エジンバラ、そのエジンバラの様子をそれぞれの場所やイベント毎に動画で紹介しているYou Tubeチャンネルがあるのでご紹介します。 ガイドブックも…

Inn & Restaurant(イン＆レストラン)というＢ＆Ｂがスコットランドのアイラ島に在ります。 この夏スコットランド、そしてアイラ島を訪れる方も多いかと思うので、宿泊場所にというよりもウイスキーを飲みに訪れてみてはと思い紹介します。 因みにこのＢ＆Ｂ…

〜秋の夜長とシングルモルト〜 ​MHD モエ ヘネシー ディアジオ主催の｢グランド モルト テイスティング｣が２年ぶりに開催されます。 今年は９月７日(木)・８日(金)の２日間、東京・恵比寿の恵比寿アクトスクエアで行なわれるそうです。 詳しい内容はオフィシ…

がようやく完成するようです。 2013年に計画が発表され、2014年から建設の始まったマッカランの新蒸溜所、若干の遅れはありましたがこの９月には完成するそうです。 あまり蒸溜所っぽくないですが、右の図が新マッカラン蒸溜所の完成予想図で自然に溶け込ん…

やっぱり WATER TO WHISKY EXPERIENCE という ツアーが面白そうだしお得だと思われます。 というのもラフロイグのサイトにある蒸溜所ツアーのページを見ても内容は濃そうだし、これだけの内容で100ポンド(約15,000円)かと感じるのですが、You Tubeのお勧めで…

車が走る・・・ スコットランド・エジンバラにあるCeltic Renewables(ケルティック・リニューワブルズ)は、南ハイランドのシングルモルトウイスキー蒸溜所、タリバーディンの協力やスコットランド政府の支援を受け、蒸溜所から出るドラフ(糖分を取り出した後…

昨年までベンリアック・ディスティラリー・カンパニーのオーナーだったビリー・ウォーカー氏、ベンリアック・ディスティラリーをブラウン・フォーマンに売却し、後はウイスキー業界を離れ悠々自適に過ごすのかと思っていたら・・・ 元インヴァーハウスのマネ…

先月ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所とマルス信州蒸溜所を紹介する動画をアップしてくれたWhisky.com、今度はまだ一般公開もされていないガイアフロー静岡蒸溜所を紹介する動画をアップしてくれました。 ガイアフローはGaiaflowと書くところGajaflowとなって…

The Whisky Exchange(ザ・ウイスキー・エクスチェンジ)が主催するThe Whisky Show(ザ・ウイスキー・ショー)、英国でも人気のウイスキーイベントなんですが、今年のテーマがThe Art of Whisky(ジ・アート・オブ・ウイスキー)だそうで、毎年このウイスキー・シ…

スコットランド・アイラ島に2005年創業し、家族経営ながら想像以上に早いスピードで成長しているキルホーマン蒸溜所、あるじが初めて蒸溜所を訪れた時はボヤを出したキルン(乾燥塔)に焦げた跡が残るまま使用していたのが嘘のように今も拡張工事を行なって、…

スコットランド・アラン島のシングルモルトウイスキー、アランがリリースするスマグラーシリーズの第３弾で最終版の発売が発表されました。 スマグラーシリーズ、密造時代を意識しているのでケースがウイスキーを隠すブック型なのは仕方ないのですが、やはり…

が発売されています。 今号はバーボン、バーボンについて色々とＱ＆Ａ形式で解説されているようです。 また全てではないのでしょうが、ケンタッキーとテネシーの蒸溜所マップも掲載されているそうです。 人によってはウイスキーとは違うお酒と思っていらっし…

最近のお客様の声に｢ウイスキーは難しいし自分には分からない。｣なんて仰られる方がおられます。 友人等にこのウイスキーはああでこうでこんな香りでこんな味でなどと言われ、そんな難しい飲み物なら飲まなくてもいいや！と思ってしまうそうです。 また確か…

１週間ほど前にベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の動画をアップしてくれたWhisky.com、昨日は本坊酒造のマルス信州蒸溜所の動画をアップしてました。 今回も音声は英語ですが、こうして日本のクラフトディスティラリーを海外に紹介してくれる。有り難いなと思…