さて、それでは今回のスコットランド蒸溜所ツアーについて振り返りながら記していきたいと思います。 今回乗った飛行機は前回書いたとおりＪＡＬのロンドン行き深夜便、２１日(木)午前２時45分発の飛行機なので、前日20日(水)は午後11時まであるじは店を営業…

あるじ今年もスコットランド、蒸溜所見学に行って来ました。 日程としては11/21(木)～11/26(火)の４泊６日で、参加いただいたお客様４名とあるじ夫妻あわせて６名、それで９つの蒸溜所見学とおまけというか予定外のテイスティングをさせてもらった蒸溜所が１…

スコットランド・アイラ島のほぼ真ん中、ブリッジエンドにあるアイラエール・ブルワリー、昨年Donald MacKenzie(ドナルド・マッケンジー)氏とMacKay Smith.(マッカイ・スミス)氏が共同オーナーを務めるアイラのローカルインデペンデントボトラー、The Islay …

相変わらず色々新しい商品をリリースしてくるハイランドパークですが、また新たなシングルモルトウイスキーをリリースしました。 それが表題の｢Highland Park Triskelion(ハイランドパーク トリスケリオン)｣、今月からグローバリー(いろんな国)で発売になる…

というブレンデッドモルトスコッチウイスキーのエクスペリエンスと名づけられたセミナーに参加して来ました。 ｢モンキーショルダー｣はあるじ的にも思い入れがあり、発売間もないころの2007年にエジンバラのスーパーで現地飲み用に買ったりして、当時日本でも…