毎年スコットランドはスペイサイド地域で開催されるスピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバル、今年は４月30日(木)から５月４日(月)まで色々なイベントが催されます。 そしてスピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバル…

が本日発売だそうです。 特集は｢日本のウイスキーの故郷を訪ねる｣だそうです。 そして昨年ポットスティルを入れ替えた信州マルス蒸留所の記事や富士御殿場蒸溜所の記事なども掲載されているようです。 まっ、あるじもまだ読んでいないので詳しくは分かりませ…

Top whisky fairs of 2015なる記事があったので、ちょっと気になり皆さんにも紹介する事にしました。 最近は日本国内でも東京だけでなく大阪、福岡、札幌、また来月には京都と色んな都市で開催されるようになりましたが、ウイスキーを飲まれる方がまだ少ない…

英国のアルコール飲料サイト｢The Spirits Business｣で、昨年リリースされたスピリッツの中から選ばれるmost innovative spirits トップ50の第１位に選ばれました。 スコットランドでもモルトを原料に連続式蒸留機でウイスキーを造った事のある蒸溜所もありま…

嬉しいコラボが実現しました。 ディアジオ社とグーグルが手を組み、ストリートビューでディアジオ傘下の４蒸溜所の内部が一部ＰＣ等で見られるのです。 見る事が出来るのはカーデュ蒸溜所、グレンオード蒸溜所、タリスカー蒸溜所、そしてラガヴーリン蒸溜所…

は、お酒のイベントが幾つかあります。 あるじが知っているだけでも埼玉県秩父市の秩父神社で開催される秩父ウイスキー祭、また京都の京都平安ホテルで開催されるウイスキーフェスティバル2015ｉｎ京都、そして福岡博多で開催されるテキーラフェスタです。 …

蒸溜所が誕生しそうです。 スコットランドの西海岸、ヘブリディーズ諸島にある小さな島Isle of Raasay(ラッセイ島)、地図で見るとスカイ島とスコットランド・メインランドの間に在る島に、エジンバラベースの会社R&B Distillersがウイスキーの蒸溜所を建てよ…

あるじの好きなシングルモルトウイスキーの１つに、｢Oban(オーバン)｣があります。 生産量が少ない事もあり色んな種類をリリースすることなく、かなり14年物に拘った印象の強いウイスキーです。 実際あるじが蒸溜所を訪れた時も、説明の中でオーバンの熟成の…

グレンモーレンジィ好きの皆さん、こんにちは！ 今年のグレンモーレンジィ・プライベートエディションが英国で発売になりました。 グレンモーレンジィのプライベートエディションも今回で第６弾だそうです。 名前はTùsail、トゥーセイルとでも発音するのでし…

という記事が、日経産業新聞セレクションに掲載されていました。 ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所、イチローズモルトについての記事ですが、本文はもちろん添付された動画が蒸溜所スタッフの声なども聞け、より秩父蒸溜所のウイスキー造りを知る事が出来るの…

ご存知の方も多いと思いますが、ニッカウヰスキー株式会社相談役、竹鶴 威氏が昨年12月17日(水)にお亡くなりになられました。 ニッカウヰスキーでは、その竹鶴 威氏との｢お別れの会｣を２月16日(月)正午〜午後１時まで帝国ホテル東京「孔雀の間」にて行うそう…

というヨーロッパの記事に面白いものがあったので紹介します。 これは古い(長期熟成の)ウイスキーや価格の高いウイスキーが本当に良いウイスキーなのか？という意味のタイトルですよね。 この古い方が良いとか、高い方が良いという考えにはあるじも常に疑問…

が先日発表になりました。 これは世界の５大ウイスキー生産地の１つであるカナダで今回が５回目となる、カナディアンウイスキーのクオリティを高めたり生産者の励みにしてもらおうと出来た賞だそうです。 確かにウイスキーの生産者は自分のところが一番と思…

という記事があり、ちょっと面白いと思ったので紹介します。 これは記事のタイトルにあるように、高いところに在るバーの上位10店舗を紹介しているのですが、あるじが想像する以上に高いところにバーが在り、世界は本当に広いんだなと改めて思い知らされまし…

というウイスキーが今月末アメリカで発売になるそうです。 日本で発売されるかどうか分からないので紹介するかどうか悩んだのですが、ネタとしては面白そうなウイスキーなので紹介する事にしました。 これは、昨年サントリーが買収して日本でもかなり有名に…

といっても牡蠣の話じゃありません。 ダグラスレインが新たにリリースするブレンデッドモルトウイスキーの名前です。 ダグラスレインでは今までに地域に特化したブレンデッドモルトを、アイラなら｢ビッグピート｣、スペイサイドなら｢スカリーワグ｣、ハイラン…

スコットランドではハイランドに分類される場所にあるグレンゴイン蒸溜所。 とは言ってもハイランドラインといわれるハイランドとローランドの境目で、蒸溜所自体はぎりぎりハイランド、ウェアハウス(貯蔵庫)にいたってはローランドに建っているというかなり…

とでも言ったらよいのでしょうか、スコットランドにあるアラン醸造所のGerald Michaluk(ジェラルド・マイカルク)氏がＳＡＫＥを造るそうです。 ＳＡＫＥとはそう、日本酒です。 なんと！ジェラルド氏は昨年、スコットランド人として初のSake Professionalの…

皆さんもよくご存知のスタジオジブリ、そのスタジオジブリが焼酎｢さつま白波｣のＴＶコマーシャルを作っていたんですね。 で、あるじがそれを知ったのは、なんと英国のアルコール飲料サイトの記事だったのです。 さすがスタジオジブリがＴＶコマーシャルを作…

ウイスキーを飲んで映画が観られる。 そんな嬉しい上映会が明日から16日(金)まで１週間行なわれるそうです。 これは、柏市が北海道余市町や宮城県仙台市、日本バーテンダー協会などと連携して昨年から始まった「Ｗｅ！ＳＫＹ(ウイスキー)プロジェクト｣の一環…

スコットランドを代表する詩人にRobert Burns(ロバート・バーンズ)という方が居ます。(亡くなられているから居ました。かな) 朝の連ドラ｢マッサン｣で、蛍の光の原曲がスコットランドの民謡だというくだりが出てきますが、その蛍の光(原題：Auld Lang Syne)を…

という蒸溜所がスコットランドのスペイサイドに在ります。 モルトウイスキーを造っている蒸溜所です。 1897年創業で現在造られているウイスキーはブレンデッドスコッチウイスキー、デュワーズのキーモルト(主要原酒)となっています。 そして1998年以前には蒸…

というキャンペーンが現在英国で行なわれています。 それは何故かというならば、話は簡単英国でのウイスキーに対する税金が高いからです。 どれだけ高いかというと、右の絵の真ん中、赤い丸に囲まれたところに78％TAXと書いてあるように、約80％が税金なので…

おはようございます。 と言っても昼過ぎなので、既に皆さんお仕事をスタートさせているでしょう。 あるじも遅ればせながら本日午後３時よりＢＡＲ Ｖｉｒｇｏを開け、2015年のスタートを切らせて頂きます。 本年もご愛顧下さいますよう宜しくお願いを申し上…

2015年も３日目となりました。 ３ヶ日もあと僅かですね。 今年は明日までお休みという方も多いのではないかと思いますが、例に漏れずＶｉｒｇｏも明日までお休み頂き、５日(月)から営業をスタートさせて頂きます。 そして、11日(日)は営業とは別に当店で恒例…

スコットランドの年越し祭りホグマニー、そのホグマニーの中で最も盛大に行われるのが首都エジンバラ、そしてエジンバラでは前夜祭としてトーチライトプロセッションという松明の大行進も行なわれます。 で、そのトーチライトプロセッションの昨年末の動画を…

おめでとうございます。 リアルな年賀状を皆様にお送りするのが良いのでしょが、流石にそうもいかないので｢小言｣からの御挨拶となりますが、本年も宜しくお願い申し上げます。 因みに本年の営業は１/５日(月)からです。 で、５日は午後３時から午後11時まで …