あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

鹿児島蒸溜所巡り ~2~

さて、それでは嘉之助蒸溜所の見学です。 嘉之助蒸溜所は現在コの字型の建物になっていて、コの字の奥がレセプション、受付やショップになっています。 なのでまずはそこで受付をします。 それから見学がスタート、いったん建物の外に出て正面左側のコの字の…

鹿児島蒸溜所巡り ~1~

あるじ今月(11月)の1日(日)から2泊3日で鹿児島を訪れ、2日の日(月)に鹿児島県内のモルトウイスキー蒸溜所を含む3つの蒸溜所を見学させて頂きました。 お天気は雨と残念ではありましたが、やはり実際に酒造りの現場を見せてもらうのは、勉強にもなります…