から新しいウイスキーフレーバーポスターの発売と、ウイスキーマップが改訂された事が発表されました。 因みにAlba Collection Verlag(アルバ・コレクション・ファーラグ)はドイツの出版社で、世界の５大ウイスキーと呼ばれる国々やアイラ島、そしてドイツ、…

スコットランドの南西部、メインランドとキンタイヤ半島に挟まれたクライド湾に浮かぶ島アラン島、この島に1995年オープンしたアイル・オブ・アラン蒸溜所が蒸溜所とそこで造られるウイスキーを紹介する新しい動画を２日前にアップしました。 そして英語です…

というサイトがオープンして、スカイ島、ラッセイ島、ハリス島にある４つの蒸溜所(タリスカー、トラベイグ、ラッセイ、ハリス)が見学しやすくなるようです。 これは右の図にあるヘブリディーズ諸島の４つの蒸溜所とフェリー会社のカレドニアンマクブレイン(…

少し前にディアジオからはアメリカのファンタジーテレビドラマシリーズ｢ゲーム・オブ・スローンズ｣にフューチャーしたジョニーウォーカー、｢White Walker by Johnnie Walker(ホワイトウォーカー・バイ・ジョニーウォーカー｣をリリースするって話は聞いていま…

が発売されました。 今号の大特集は｢アメリカンウイスキー大図鑑｣だそうで、バーボンはもちろんアメリカのウイスキーを｢アメリカンウイスキーカタログ｣、そして｢アメリカンウイスキー蒸留所名鑑｣というかたちでしっかり紹介されているそうです。 また特別レ…

熱く語る。 ７年半に渡りラガヴーリン蒸溜所のマネージャーをされていたGeorgie Crawford(ジョージー・クロフォード)女史がポートエレン蒸溜所復活担当マネージャーに就任しました。 そのポートエレン蒸溜所復活に向け、現在の想いなどジョージーが熱く語っ…

実は今月あるじの店のお客様含め知り合いが３名スコットランドを訪れるのです。 スコットランドはどこへ行っても素敵なところばかりだし、皆ウイスキー好きの方ばかりなので現地ならではのウイスキーや蒸溜所を是非堪能して来てもらいたいと思っています。 …

スコットランド・アイラ島に在るブルックラディ蒸溜所、小さな蒸溜所ではありますが現在ピートレベルが異なる３タイプのシングルモルトウイスキーを造っています。 フェノール値０、ノンピートの蒸溜所名を冠した｢ブルックラディ｣、そしてフェノール値を決め…