あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2014-11-19から1日間の記事一覧

 ブルックラディ・ジムの授業

に昨日参加して来ました。 スコットランドの南西に浮かぶウイスキーの聖地とも言われるアイラ島、そのアイラ島に在るシングルモルトウイスキー蒸溜所ブルックラディ、そのマスタディスティラー(昨日はヘッドディスティラーと紹介されていました)、ジム・マッ…