あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2015-01-12から1日間の記事一覧

 スコットランド版竹鶴政孝

とでも言ったらよいのでしょうか、スコットランドにあるアラン醸造所のGerald Michaluk(ジェラルド・マイカルク)氏がSAKEを造るそうです。 SAKEとはそう、日本酒です。 なんと!ジェラルド氏は昨年、スコットランド人として初のSake Professionalの…