BAR Virgoからのお知らせ!

赤坂の小さなウイスキーバー、BAR Virgoのお勧めウイスキーやイベント情報など…

お客様

はお客様なんですが、あるじが本当にこの方はうちの店のお客様だと思える方と、思えない方がいます。それはどんなお客様かと言うと、まずあるじの店にお見えになるお客様は、約90%以上が独立した時からお見え頂いている方と、お客様の紹介(口コミ)でお見えになるようになられた方で、後10%ぐらいが連れられて一緒にお見えになる方々のなのです。そして、お店にお見え頂いている時点では、全ての方が等しくお客様であると思ってはいますが、一度紹介頂いたお客様が、2回目以降お見えになった時、紹介者が一緒でなくとも来て頂けると、あぁ!うちの店を気に入ってくれたのかな。ありがたい、あるじの店にとって本当のお客様だな、と思うわけです。またそれが半年後であろうが、1年2年後であろうが、お見えになってくれるとそう思うわけです。で、反面何度お見え頂いていても、いつも紹介者が一緒じゃないとお見えにならないお客様は、店ではお客様でも、本当の意味でのお客様とは思えないのです。まぁこれはあるじの個人的な考えなので、それが正しいとか思っているわけではありません。ただ、何度かお見え頂いているのに、一度も紹介者無しに来た事が無いお客様が、昨夜久々に来て、何年も前からなんですが、いつも今度紹介者抜きで来ます。と仰って帰られるので、本当に一度でいいから紹介者無しで来てみろよ。って、言いたくなり、お店にとって本当のお客様というのは、来てくれる回数とかではなく、自ら足を運んで来てくれる方なんだと思い、今日はこんな事を書いてみました。