あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

ありがたい

けど、嬉しくは無い。と思いました。というのは昨夜、とあるお客様が6名様でお見えになってくれたのですが、最初は女性のいる店に行ってカラオケをしようと思っていたらしいのに、その店が閉まっていたそうで、うちを知っているお客様が「じゃあ、あるじの店にしよう。」と、その他の5名様を連れてお見えになってくれたのです。なので、お見えになってくれたことじたいは嬉しいし、ありがたいのですが、何しろ元々お酒を楽しもうと思っていた方達では無く、歌って騒いで話しして、その潤滑油としてお酒が有れば良いといった感じなので、うちに来てもとりあえず1杯は飲むが、後はお酒を飲むわけでもなく、所在なげな感じでいるだけなのです。まぁ多少は会話をしていましたが、しかし、あるじの店はBARなのです。お酒を楽しむお店なんですよ。何杯も何10杯も飲めという訳ではありませんが、少しはお酒を、BARという場を楽しんで欲しいと思います。そうじゃなければ、他の安い店とか、居酒屋で飲む方がよっぽどいいような気がしました。だからあるじとしては、売上げも大事ではありますが、お酒がすき、お酒を楽しみたいという方達に来て頂ける方が、嬉しいと改めて思いました。ですから皆さんBARに行ったら、色んなお酒を飲んでみたり、バーテンダーにお酒などの話しを色々尋ねてみたりと、お酒を楽しんでくださいね。