あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 「トロワリビエール」

一昨日「さとうきび酒フォーラム2007」でも少し話は伺ったのですが、今日は改めてセミナーがあるというのでお話を伺いに今から行って来ます。
で、一昨日のフォーラムをきっかけに、mixi内の「ラム酒好き」というコミュに入ってみたのですが、あるじまだまだです。
知らないラムの名前がわんさか出てきました。
これからはもっと勉強して、バランスよく色んなお酒(洋酒&カクテル)を今迄以上お客様に提供出来る様頑張らねば、と思いました。
やっぱ、スコッチばっかに偏っちゃうと、より多くのお客様に楽しんでもらえないですからね。 チャンチャン!