あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2010-03-10から1日間の記事一覧

 「本日のウイスキー」は

昨日、店がお茶を引いてしまったので、そのまま「クライヌリッシュ1994/13年」とします。 お客様は見えたけれどオーダーが無いというのなら次のお勧めに変えるのですが、お客様が見えない中変えてしまうのもウイスキーが可哀想で・・・、 「クライヌリッシュ」…

 「WWA」アメリカンウイスキー部門

飛び飛びの紹介で遅くなりましたが、「WWA」最後のカテゴリー部門賞を紹介 します。 最後のカテゴリーは、タイトルの通りアメリカンウイスキー部門です。 よくアメリカのウイスキー、イコールバーボンと思っていらっしゃる方がいますが、イコールではありま…