２月の誕生石、アメジストに因んだ今月のカクテルです。今月誕生日を迎える方も、そうでない方も、美味しいので飲んでみてください。スタンダードカクテルなので、どこのＢＡＲでも飲めるはずです。

なんと２５日の営業で、延べ１２２名、実質８０名のお客様でした。１日５名弱のお客様で、本年のスタートの悪さを改めて実感しました。そして、実際にお見えになってくれたお客様が、約２／３の８０名様で、新年早々の1月でも、リピートして来てくれているお…