あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

一見?

昨夜は、4名様のお客様がお見えになりました。
そして、そのうちの1組2名様は、あるじの知らないお客様でした。
これは、あるじに店では非常に珍しい事で、1年に数えるほどしか
無い事なのです。それが、この暇な月曜日にお見えになってくれて
ちょっと嬉しかったです。
そして、この紹介者もなしに飛び込みで入ってくるお客様のことを、
客商売をしている業界では、一見(いちげん)のお客様と言っています。
今年は何組お見えになるか?あるじとしては、ちょっと楽しみではあります。