Abhainn Dearg Distillery

とは、一昨年の９月５日に紹介したスコットランドのルイス島に出来た蒸留所ですが、　無事今も操業を続け、来年にはウイスキーをリリースすると発表しました。
バーボン樽で熟成させた新しいシングルモルトスコッチウイスキーが誕生するそうです。
レディバンクやブラックウッドのように、出来るのか出来ないのか分からない蒸留所もある中、順調に生産・熟成を行っているというニュースは嬉しい限りです。
後は、どこか日本の代理店が入って、日本でも販売される事を祈りたいです。
ガンバレ！○○・イー

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