あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2005-01-27から1日間の記事一覧

座って欲しい

あるじの店はカウンターしかないので当然ですが、テーブルもカウンターもあるBARでも、まずはカウンターに座ることをおすすめします。 以前にも書きましたが、BARの良し悪しはカウンターが一番分かるからです。それにカウンターでお酒を作っているのを…

3日連続

月曜から昨夜の営業まで、お見えになるお客様が3日続けて5名様でした。 ふー・・・。